Sem dúvida uma das maiores
preocupações dos pais é a alimentação das crianças, com o bombardeio de
propagandas e modas sobre fast-food, às vezes é difícil manter o gosto dos
filhos por comidas saudáveis. Neste caso não adianta muito ser radical e proibir certos lanches
que em algum momento eles vão provar em um passeio com os amigos ou até durante
a merenda escolar ou
na hora do recreio.
Porém é possível tentar ao menos
diversificar e incluir alguns alimentos substanciais diariamente no cardápio
das crianças. É comum a escolha de comidas que não dão trabalho para preparar e
com isso a parte nutricional acaba empobrecendo, é importante manter o
pensamento que há consequências na saúde das crianças relacionadas com má
alimentação. Tome nota de algumas dicas sobre a saúde das crianças na página planodesaudenota10.com.br.
Não só a falta de vitaminas, mas
de nutrientes importantes para o crescimento infantil provocam reações desde pequenas
gripes até falta de concentração durante as aulas. As frutas são a melhor opção
para variar o menu na infância, elas podem ser usadas in natura, como sucos
frescos, sobremesas, e uma infinidade de receitas. Usar a criatividade é o
segredo, se apresentadas desde a pequena infância, o paladar da criança vai se adaptando a diversos sabores.
Muito corriqueiro são cenas de
birra dos filhos por não querer comer algum ingrediente mais saudável, não é
recomendado forçar a criança a ingerir, o melhor é tentar aos poucos introduzir
nas refeições, e até, quando for o caso, disfarçar em receitas que camuflam o
gosto. Muito útil no caso das verduras e legumes, itens que provocam ainda
reações de desinteresse para prova-las, mas que podem ser misturadas em outros
pratos ou adicionadas em sucos com frutas.
Fazer as refeições em família é um caminho de
introduzir certos alimentos na dieta da criança, ver os pais comendo e
compartilhar desse momento à mesa pode valer como incentivo para bons hábitos
alimentares. Nos fins de semana uma boa dica é elaborar receitas junto com
elas, ou seja, deixa-las colocar a mão da massa.
De acordo com a idade é válido
conversar sobre a importância dos alimentos e o que provoca no nosso corpo.
Desde a ingestão de vitaminas e fibras, e ao contrário, o que acontece quando
ingerimos gordura e açúcar.
Parte do número das crianças
obesas ao redor do mundo é devido a ingestão de comidas que não alimentam,
somente fazem o estômago inchar, porém sem oferecer nutrientes. Investir em uma
alimentação saudável é prevenir doenças futuras.
Uma maneira divertida é fazer uma
horta no jardim de casa, ou na falta de espaço, organizar uma hortinha na
varanda do apartamento. Será muito valioso para a criança plantar e ver crescer
um legume que ela pode depois saborear, será uma experiência ímpar.
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Juliana Olivencia